配资查询之家门户 “更多的是为了照顾孩子”，“炒粉姐”回应离莞创业

近日配资查询之家门户，东莞“炒粉姐”唐应返回家乡湖北创业的消息引发关注。此前，唐应因“精致炒粉”在网络上走红，全网拥有百万粉丝。

唐应表示，这次回武汉新开的炒粉摊算是“分店”，也方便照顾孩子。她告诉记者她在东莞的炒粉摊位还在营业，由老公经营，欢迎顾客们继续光顾。

唐应告诉记者，武汉新摊位开张不到10天，生意挺红火。尽管当天采访时还没到傍晚5点，就有顾客守在她的店铺门口等着她出摊炒粉了。她每天会准备200多份炒粉，每天9点多就卖完收摊了。“回到老家我更多的是为了照顾孩子”，唐应提到。

“精致炒粉”在东莞走红

“炒粉姐”的故事要追溯到2018年，唐应和丈夫在大朗水口村开炒粉摊贴补家用。唐应炒粉很有自己的风格。她的穿着精致讲究，服装、发型、首饰皆是精心搭配，炒锅在她手中显得很是轻快，随便颠两下，炒粉便与其他食材在空中跳跃、融合。

炒粉两年后，唐应开始在社交平台发布视频，精致穿搭与人间烟火碰撞出的“反差感”，让她迅速走红。至于为什么炒粉还要穿得这么精致？唐应曾回应与她之前的职业习惯有很大关系。

和很多打工人一样，唐应来东莞的第一份工作是进工厂，大朗是她的第一站。后来她实现梦想成功转战美甲行业，美甲店的工作要求她穿着得体、大方，这个职业习惯也被唐应带到了炒粉摊，于她而言，精致是一种人生态度。

“精致炒粉”为唐应带来了很大的流量，也带来了很多烦恼。“哪见过炒粉还穿得这么漂亮的”“戴口罩一定是因为长得丑”“肯定是炒作，估计根本不会炒粉”“炒粉就炒粉，抖什么腿啊”……面对源源不断的质问，唐应索性一天炒粉7、8个小时，直播也不间断，她想证明自己没有炒作。

后来，长时间的炒粉和心理上的压力，让唐应犯了职业病，肩周炎、腱鞘炎和腰椎间盘突出“三管齐下”。2023年，她接受南方+采访时曾提到肩膀还做了手术。

由于在互联网走红，“炒粉姐”的摊位也成了大朗的一个打卡点，不少景区都向唐应抛出了绣球，旅游城市西安、老家湖北都曾邀请她前去摆摊。唐应提到，东莞已经成为她的第二个故乡，“我们一家人很早就来到这里，这座城市让人觉得有生活的希望。”

为了孩子离开东莞

一直以来，唐应的两个孩子都在老家由父母照看，这次离开东莞回到武汉，主要是因为想更多地照顾孩子。

唐应说，之前每次她拉着行李箱回东莞时，孩子都拽住行李箱不让走。于是，她也萌生了在家乡再开一家店的想法。现在，她从武汉回家只需要一个多小时的车程。

不少顾客关心她东莞摊位的经营情况，唐应表示自己在东莞的炒粉摊位以后由老公经营。“在东莞炒了七八年粉了，还有很多老顾客。”唐应说，自己的公司还开在东莞，自己偶尔也会回去。

尽管新摊位开在武汉，但唐应还是希望让大家吃到地道的广东炒粉。她说，为了保证口感，炒粉用的米粉都是从广东寄过去的。

面对未来，唐应坦言自己并没有太长久的计划，“先炒好这碟粉吧”。唐应透露，在决定回武汉之前，自己曾遭受了长达三个月的网络暴力，一场“28元天价炒粉”的恶意节奏对她打击很大。

2024年，唐应和合伙人合作开店，合同期为半年。在合作结束后，“职业黑”出现了。

“摆地摊时8元一份，开店就敢卖28元，飘了吧！”“28元天价炒粉”的节奏在直播间被带了起来，很快就一发不可收拾，大量的恶评充斥着唐应的直播间。

更有人举着摄像头堵在她的地摊前，非要点28元的炒粉，不给做就赖着不走。她解释，事实上，摊位上什么价位的炒粉都有。只加鸡蛋的最基础款卖8元，加蛋加猪肉的10元，最贵的是加蛋加猪肉、牛肉、鸡肉、火腿和腊肠的“全家福炒粉”——卖28元。炒粉的价格是随着加料的多少而增减的，价格都在合理的市场水平。

在经历这些之后，唐应曾停工在家休息过一段时间。现在，她从当时的负面情绪中走了出来。电话那头，唐应告诉记者，再次出来工作后，随着生活又变得忙碌，自己想得也少了，心态轻松了不少，别人怎么说也没那么在乎了。

看着络绎不绝的客人，唐应又感觉生活有了奔头。

配资查询之家门户多个券商APP使用非持牌内容存在合规风险丨测评